南京月餅包裝設(shè)計(jì)公司可持續(xù)性是否以及如何影響消費(fèi)者對包裝產(chǎn)品的認(rèn)知、推斷和態(tài)度。一個框架在249名學(xué)生中進(jìn)行了實(shí)證研究,他們使用不同包裝材料和圖形的湯制品。研究結(jié)果顯示,(包裝)可持續(xù)性是一個非常顯著的關(guān)聯(lián),但對消費(fèi)者態(tài)度的重要性并不高。消費(fèi)者判斷和生命周期評估之間的比較表明,消費(fèi)者依靠誤導(dǎo)性的、不準(zhǔn)確的外行信念來判斷包裝的可持續(xù)性,因此容易做出無效的環(huán)境決策。
這項(xiàng)研究還證明了包裝在塑造人們對食品的看法方面的力量。特別是,它表明,實(shí)際環(huán)境影響的變化(通過改變包裝材料)不僅影響可持續(xù)性的看法,而且還影響其他一些好處,如感知的味道和質(zhì)量。同時,消費(fèi)者的可持續(xù)性評估也受到單純的圖形包裝提示的高度影響,這些提示沒有明顯的實(shí)際可持續(xù)性后果。
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